und in die Pasteten vollfüllen. Die Radicchioblätter in der Tellermitte ausbreiten, mit einer Salatsauce aus Balsamessig, frischen Olivenöl, Kräutern, Salz und Pfeffer beträufeln und die gefüllten Lachspasteten darauf setzen.
Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!