Specht62
Linsensuppe mit Ingwer
Für die Linsensuppe mit Ingwer die Schalotte fein schneiden und im heißen Erdnussöl glasig andünsten, mit Wasser und Kokosmilch aufgießen.Gewaschene Linsen,...
Eier-Koch
Winter Suppe vegetarisch Rezepte
120 Rezepte zu Winter Suppe vegetarisch
Specht62
walnuss
Steinpilz-Lauch-Suppe mit Erdäpfel
Für die Steinpilz-Lauch-Suppe die Steinpilze im lauwarmen Gemüsefond etwa eine viertel Stunde einweichen.Lauch in Öl anrösten und mit dem...
Eier-Koch
omami
Wärmende Kürbissuppe mit Kürbiskernöl-Croûtons
Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel anschwitzen. Curry und Ingwer dazugeben und umrühren. Die Kürbiswürfel und die Kartoffelwürfel in den Topf geben...
Hobby-Koch
walnuss
Rote-Rüben-Schaumsuppe
Für die Rote-Rüben-Schaumsuppe den Rote-Rüben-Saft mit dem Gemüsesuppenpulver aufkochen. Dann Soja-Rahm dazugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.Mit...
Eier-Koch
Specht62
Bärlauch-Curry-Suppe mit Ingwer und Kokos
Für die Bärlauch-Curry-Suppe mit Ingwer und Kokos die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.Ingwer schälen, in kleine Würfel schneiden und im heißen...
Hobby-Koch
pfifferling
Bohnentopf mit Ziegenkäse
Für den Bohnentopf mit Ziegenkäse die Bohnen kalt abspülen und abtropfen lassen. Das Bohnenkraut waschen, trockenschleudern und zu einem Sträußchen...
Hobby-Koch
walnuss
Rote-Linsen-Suppe
Für die Rote-Linsen-Suppe die Linsen in ein feinmaschiges Sieb geben, mit Wasser überbrausen und abtropfen lassen.Das Suppengrün putzen, waschen bzw. schälen...
Hobby-Koch
julielovesmango
Schnelle Minestrone
Für die schnelle Minestrone die Tomaten, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden und mit einer Prise Salz in etwas Wasser kochen.
Eier-Koch
Kathinka1
Kürbiscremesuppe
Für die Kürbiscremesuppe eine halbe Zwiebel kleinwürfelig schneiden und in Öl kurz anschwitzen. Dann den gewaschenen Kürbis, die 2 Stück Kartoffel (ungekocht)...
Hobby-Koch
anni0705
Kürbissuppe
Für die Kürbissuppe Karotten und Lauch waschen und schälen, Zwiebel und Knoblauch schälen und alles klein schneiden. Zuerst den Zwiebel in heißem Olivenöl...
Hobby-Koch