kochlust
Erdäpfelsalat Wiener Art
Für den Erdäpfelsalat die Erdäpfel ungeschält in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Danach abseihen, ausdämpfen und lauwarm schälen. Die Erdäpfel blättrig...
Eier-Koch
Wien Beilage vegetarisch Rezepte
16 Rezepte zu Wien Beilage vegetarisch
kochlust
Warmer Bierrettich
Zunächst den Rettich schälen und mit einem Sparschäler in feine, längliche Streifen schneiden. Einsalzen und ca. 5 Minuten stehen lassen. Ausdrücken und mit...
Eier-Koch
Kaschernat
Die grünen Paprika entstielen, entkernen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen, fein hacken. Butter in einem größeren Topf zerlassen. Zwiebel darin...
Hobby-Koch
Warmer Oberskren
Für den warmen Oberskren Butter zerlassen, Mehl darin hell anschwitzen.Milch und Obers in einem separaten Topf erhitzen, die Mehl-Butter-Mischung damit...
Eier-Koch