Wein Steiermark Rezepte

7 Rezepte zu Wein Steiermark

Lammbeuschel mit Rahm und Bärlauch

Das Lammbeuschel sauber waschen, mit Karotten, Sellerie, Zwiebel und Lorbeerblättern weich kochen. Gekochtes Lammbeuschel sofort in kaltem Wasser abkühlen...

Hobby-Koch

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omami omami

Käsekuchen mit Zitrusfrüchten

Für den Käsekuchen mit Zitrusfrüchten die Orangen und die Grapefruit mit einem scharfen Messer so schälen, dass keine weiße Haut mehr an den Früchten ist.Die...

Hobby-Koch

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omami omami

Hühnerleber mit Weißwein

Für die Hühnerleber mit Weißwein das Schmalz in eine Pfanne geben und erhitzen. Die Zwiebel so fein wie möglich in Ringe schneiden und im Fett glasig...

Hobby-Koch

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Hafer-Apfelkuchen-Herzen

Für die Hafer-Apfelkuchen-Herzen zum Valentinstag das Mehl, die Haferkleie, den Zucker, die Buttermilch, den Orangenzucker und die geriebenen Orangenschalen...

Eier-Koch

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Bischof (Altsteirisches Getränk)

Für den Bischof (Altsteirisches Getränk) Rotwein mit Wasser und Zucker erhitzen. Orangen und Zitronensaft sowie Vanilleschote und Rum dazurühren. Zugedeckt ...

Eier-Koch

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