Krabben Pie
Die Krabben Pie ist ein köstliches Fischrezept für jeden Anlass!Die Lauchzwiebeln säubern, spülen und in kurze Stückchen kleinschneiden.Den Sauerrahm und Eier...
Hobby-Koch
Die Krabben Pie ist ein köstliches Fischrezept für jeden Anlass!Die Lauchzwiebeln säubern, spülen und in kurze Stückchen kleinschneiden.Den Sauerrahm und Eier...
Hobby-Koch
Für die Fischsuppe die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in Öl zugedeckt leicht anbraten. Den Wein und den Fischfond hinzugeben und aufkochen lassen....
Eier-Koch
Für den Mangoldpudding gedämpfte Seezungenfilets mit Milch, Eiern, 3 Esslöffeln Öl und Salz mit dem Stabmixer fein pürieren.Die Masse mit dem gegarten und...
Hobby-Koch
Für die Boudin aus Meeresfrüchten mit Topinambur-Lauchgemüse Tintenfischtuben, Jakobsmuschel-, Langustenfleisch und das Weiße vom Lauch in 0,5 cm große Würfel...
Eier-Koch
Für die Forellencremesuppe die Suppe erhitzen. Den Thymian- und Rosmarinzweig mit der Knoblauchzehe und den Forellenfilets zusammen einlegen.Ca. 20 Minuten...
Hobby-Koch
Für die Krebserlsuppe die fein geschnittenen Zwiebel und das Suppengrün in heißem Fett anrösten.Mit 1 l Wasser aufgießen und zum Kochen bringen. Das...
Hobby-Koch
Für die Blätterteigtaschen den Teig nach Packungsanleitung auftauen lassen. Seelachs abtropfen lassen, mit Zwiebel, Gurke, Kapern und Kren...
Hobby-Koch