Thunfisch-Kraut-Röllchen mit Rucola-Kartoffeln
Das Thunfischfilet fein hacken. Die Krautblätter in heißem Wasser blanchieren (kurz überbrühen), herausheben und trockentupfen. Die Zwiebel kleinwürfelig...
Hobby-Koch
Das Thunfischfilet fein hacken. Die Krautblätter in heißem Wasser blanchieren (kurz überbrühen), herausheben und trockentupfen. Die Zwiebel kleinwürfelig...
Hobby-Koch
Für das warme Kartoffel-Carpaccio die Kartoffeln gut waschen und mit der Schale in ca. 2 mm dünne Scheiben schneiden (oder hobeln). Die Kartoffelscheiben auf...
Hobby-Koch
 Specht62
                                    
            
                Specht62            
                
            Für die Misosuppe mit Pak Choi Glasnudeln in Wasser einweichen. Schalotten in dünne Scheiben schneiden, im Erdnussöl glasig andünsten, mit Wasser aufgießen...
Hobby-Koch
 ghostini
                                    
            
                ghostini            
                
            Für die leichte asiatische Fisch-Gemüsepfanne zuerst die Champignons waschen und in Scheiben schneiden.Die Karotte mit dem Sparschäler in feine Streifen...
Hobby-Koch
 bubulala
                                    
            
                bubulala            
                
            Karotte, Chinakohl, Zwiebel und Fisch in dünne Streifen schneiden. Glasnudeln kurz in warmes Wasser legen. Anschließend abschütten und in mundgerechte...
Hobby-Koch
 User-Rezept
                                    
            
                User-Rezept            
                
            Für Frittierte Fischbällchen die Erdäpfeln in der Schale weich kochen, schälen, auskühlen lassen, in kleine Stückchen schneiden und in eine Schüssel...
Hobby-Koch
 User-Rezept
                                    
            
                User-Rezept            
                
            Für den Asia Nudelsalat die Chilischote entkernen und sehr fein hacken. Ingwer schälen und klein würfelig schneiden. Etwas Basilikum zur Seite legen, das...
Hobby-Koch