
Gemüsepfanne
Für die Gemüsepfanne die Zwiebel, die Chilischote und die Knoblauchzehe kleinschneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.Restliches Gemüse zugeben und...
Eier-Koch
Für die Gemüsepfanne die Zwiebel, die Chilischote und die Knoblauchzehe kleinschneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.Restliches Gemüse zugeben und...
Eier-Koch
Hirse in Salzwasser 10 Min. machen, dann 30 Min. ausquellen. Brei auskühlen. Topfen, Haferflocken und Sonnenblumenöl oder anderes Pflanzenöl unterziehen....
Für das Zwiebelgemüse die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Das Öl im Topf erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten.Mit dem Sherry ablöschen und den...
Eier-Koch
Butter, den gut ausgepressten Topfen, die Hälfte des Käses, ein Ei und einen Eidotter mischen, die Hirse einrühren und 30 Min. ruhen, damit die Hirse quellen...
Für die Gemüse-Maki den Reis gut waschen und in kaltem Wasser mindestens eine Stunde quellen lassen. Den Reis in 300 ml Wasser aufkochen und 10 Minuten auf...
Eier-Koch
Für den Karottenauflauf Dinkel mit Wasser eine Nacht lang einweichen und am darauffolgenden Tag in Gemüsesuppe 30 Min. bissfest kochen.Die Sonnenblumenkerne...
Hobby-Koch
Für den Gratinierten Sellerie den Stangensellerie waschen und in 10 cm lange Stückchen zerkleinern. In der kochenden Suppe bissfest kochen.Zwiebeln schälen...
Hobby-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Zwiebel hacken.Melanzani in 2 cm große Würfel schneiden.Karotten in 5 mm dicke Scheibchen schneiden.Erdäpfeln und Kürbis...
Hirse in 200 ml kochende Gemüsesuppe Form. Einmal zum Kochen bringen. Zugedeckt bei geringer Temperatur in 30-35 min quellen. Nach dem Abkühlen in den...
Für Dinkellaibchen mit Rote-Rüben-Sauce am Vortag die Dinkelkörner in kaltem Wasser einweichen.Am nächsten Tag das Einweichwasser abgießen und die Körner...
Eier-Koch