
Acapulco
Das Longdrinkglas zur Hälfte mit Eis befüllen. Tequila, Rum, Anananassaft und Grapefruitsaft in den Shaker geben, schütteln und das Glas damit...
Eier-Koch
Das Longdrinkglas zur Hälfte mit Eis befüllen. Tequila, Rum, Anananassaft und Grapefruitsaft in den Shaker geben, schütteln und das Glas damit...
Eier-Koch
Für Mexikanisches Schweinefleisch die trockenen Gewürze in einer Gewürzmühle oder im Mörser mit Sorgfalt zu einem feinen Pulver zermahlen. Habanero Chilis...
Hobby-Koch
Für den Rip Power Cocktail Tequila, Wodka und Gin zusammenmixen, anschließend mit Cointreau, Bacardi und Lemon aufmischen und eine halbe Limette...
Hobby-Koch
Die Cherrytomaten in der Küchenmaschine bzw. mit dem Handmixer zermusen. Einen Paradeiser behalten zur Garnierung. Den Tomatensaft mit dem Tequila, dem...
Für die Chorizo-Türmchen die Pizza in der Folie 10 Minuten antauen lassen und währenddessen das Backrohr auf 220°C Ober- / Unterhitze vorheizen (Heißluft:...
Eier-Koch
Für den Avocado-Grapefruit-Salat die Grapefruit schälen und die Fruchtfilets herauslösen. Fangen Sie den dabei austretenden Saft in einem Glas auf, da er...
Eier-Koch
Den Vanillestange in Längsrichtung aufschlitzen und die Samen herauskratzen. Mit dem Zucker und dem Wasser in eine Bratpfanne geben und zum Kochen bringen....
Der Ananas im oberen Drittel den Schopf klein schneiden. Ananas aushöhlen, dabei mit einem scharfen Küchenmesser 1 cm von dem Rand entfernt ringsum einkerben....
1. Margarita-Mix ansetzen: Tequila, Grand Limettensaft, Limettenschale, Marnier und Zucker in einem Glaskrug rühren, bis sich der Zucker auflöst. Abdecken und...
Für die Salsa verde Basilikum und Petersilie waschen, in einem Sieb gründlich trocken schütteln. Blätter abzupfen und fein hacken. Kapern, Knoblauch und...
Eier-Koch