Hummernudeln
Für den Nudelteig Eier, Olivenöl, Salz vermischen. Das Mehl und den Grieß unterarbeiten und min. 10 Minuten gut durchkneten, bis ein sehr geschmeidiger Teig...
Profi-Koch
Suppe Schalentiere für Feinschmecker Rezepte
23 Rezepte zu Suppe Schalentiere für Feinschmecker
User-Rezept
Hummer-Pistou
Von den Hummern das Schwanz- und das Scherenfleisch herauslösen. Die Schwänze der Länge nach halbieren und entdarmen. Die Hummerkarkassen mit der Schere...
User-Rezept
Hummersuppe
Für die Hummersuppe Hummerkarkassen in Butter anschwitzen bis die Butter klar wird, anschließend mit Cognac und Portwein löschen, Dill hinzufügen und mit...
Hobby-Koch