Kürbissuppe mit Ingwer
Für die Kürbissuppe mit Ingwer den Kürbis, Zwiebel und Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.In einem Topf mit etwas Olivenöl ansautieren, mit...
Hobby-Koch
Suppe Gemüse vegetarisch Rezepte
652 Rezepte zu Suppe Gemüse vegetarisch
Petersilienwurzel-Schaumsüppchen
Für das Petersilienwurzel-Schaumsüppchen die Petersilienwurzel und den Zwiebel schälen. Die Thymian Blätter vom Stiel ziehen und mit dem Gemüse in etwas...
Hobby-Koch
Brokkoli-Ingwer-Suppe
Für die Brokkoli-Ingwer-Suppe den Brokkoli auftauen lassen.Zwiebel, Kartoffel und Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden.Die Würfel mit dem aufgetauten...
Hobby-Koch
Kartoffel-Birnen-Suppe
Für die Kartoffel-Birnen-Suppe die Kartoffeln, Zwiebel und Birnen schälen. Birnen entkernen und alles in kleine Würfel schneiden. Die Zutaten im...
Eier-Koch
Rote Linsensuppe aus dem Dampfgarer
Für die rote Linsensuppe zuerst die Linsen waschen.Anschließend Knoblauch, Schalotten, Karotte und Ingwer schälen und klein schneiden. Paprika von den...
Hobby-Koch
Topinambur-Suppe mit Mandeln
Für die Topinambur-Suppe mit Mandeln die Topinambur und Zwiebel schälen, in einen Topf mit etwas Öl anschwitzen, bis die Zwiebel glasig sind und mit der...
Eier-Koch
Grüne Spargel-Zitronensuppe aus dem Dampfgarer
Für die Spargel-Zitronensuppe den Spargel waschen, in Stücke schneiden und Spitzen beiseitelegen.Die Kartoffeln schälen und klein schneiden.Spargelstücke,...
Hobby-Koch
Karottensuppe mit Honig und Koriander
Für die Karottensuppe mit Honig und Koriander die Karotten und die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit etwas Öl leicht anbraten...
Eier-Koch
Kalte Kichererbsen-Tomaten-Suppe mit Gurken-Minze-Salsa
Für die Suppe Kichererbsen, Tomaten, Joguhrt, Zitronensaft und Kreuzkümmel in einer Küchenmaschine oder mit einem Stabmixer fein pürieren. Über Nacht...
Eier-Koch
Kohlrabisuppe
Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Jungzwiebeln feinwürfelig schneiden und in etwas Butter oder Butterschmalz hell anschwitzen, aber nicht...
Hobby-Koch