Schutzengel Kraftwurzelsuppe
Für die Kraftwurzelsuppe Jungzwiebel in dünne Streifen schneiden und im Olivenöl andünsten.Gemüse schälen, in Stücke schneiden und zu den Zwiebeln geben, Mit...
Hobby-Koch
Für die Kraftwurzelsuppe Jungzwiebel in dünne Streifen schneiden und im Olivenöl andünsten.Gemüse schälen, in Stücke schneiden und zu den Zwiebeln geben, Mit...
Hobby-Koch
Die Schalotten und den Knoblauch schälen und in grobe Würfel schneiden, die gewaschenen Karotten in die selbe Größe schneiden. Von der Orange die Schale...
Eier-Koch
Die Bohnen am Vortag in Wasser einweichen, in reichlich Wasser weich kochen, abgießen und für die Suppe weiter verwenden. Speck auf ein Backblech legen und...
Hobby-Koch
Für die mexikanische Suppe mit Tortilla-Chips zunächst Oregano waschen und fein hacken. Die frischen Paradeiser ohne Kerne grob zerkleinern. Zusammen mit den...
Eier-Koch
Für die Paradeisersuppe Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen bis sie etwas Farbe bekommen. Mit Essig ablöschen und sofort die gewaschenen Paradeiser...
Eier-Koch
Für den Spargel-Cappuccino den Spargel putzen, waschen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf zerlassen. Schalotte und Spargel darin...
Eier-Koch
Für die Zucchini-Karotten-Cremesuppe Zucchini, Karotten und Zwiebel in Würfel schneiden, mit Gemüsesuppe aufkochen lassen, ca. 20 Minuten köcheln,...
Eier-Koch
Für die Petersilwurzelsuppe die Petersilwurzeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Schalotten schälen und fein hacken.Butter in einem Topf erhitzen und...
Eier-Koch
Für die Maiscremesuppe mit Speck den Mais abtropfen lassen. 1 Liter Wasser mit der Gemüsesuppe und ca. 1/2 Dose Mais ca. 10 Minuten kochen. Anschließend die...
Hobby-Koch
Für die Spinatsuppe den Spinat gut waschen und harte Stiele entfernen. Gut ausdrücken und dann grob hacken. Die Butter in einem großen Topf zerlassen und den...
Eier-Koch