Miss Minze
Für die chinesischen Nudeln mit Gemüse Nudeln in heißem Wasser einweichen. Sesam in einer beschichteten Pfanne rösten, bis er duftet, aber nicht zu braun...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Marinade aus den Ingredienzien kochen. Das Rindfleisch von dem Fett befreien und in feine Lamellen schneiden. Während 15 min im Kühlschrank...
Für die Fischsuppe zunächst die Zucchini waschen und klein würfeln. Den Zwiebel schälen und fein hacken. Die Karotte schälen und ebenfalls fein würfeln....
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die parfümierten Schwammerln ca. 20 Min. in heissem Wasser einweichen. O Stiele (da diese hart bleiben) in...
Nusskipferl
Für die doppelten Schokokekse alle Zutaten rasch zusammen kneten und den Teig für 1/2 Stunde kühl rasten lassen.Anschließend den Teig auswalken und runde...
Hobby-Koch
User-Rezept
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Das Faschierte mit den Ingredienzien mischen und Bällchen formen. Die Glasnudeln in kaltem Wasser einweichen (ca. 1...
Für das selbst gemachte Suppengewürz die Petersilie waschen, gut abtropfen lassen und die Blätter hacken. Sellerieknolle, Petersilienwurzeln, Karotten und...
Eier-Koch
User-Rezept
ZubereitungDie getrockneten Shiitake zirka 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Danach gut abrinnen und die Stiele unterhalb der Kappe entfernen. Ggf.müssen...
User-Rezept
Im Gegensatz zu den Europäern dienieren die Chinesen Suppe beinahe nie als ersten Gang. Sie kommt meist mit den restlichen Gerichten gemeinsam auf den Tisch...
Eier-Koch
User-Rezept
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die Hühnersuppe auf mittlerer Flamme in einem großen Kochtopf erhitzen. Nudeln in einer Backschüssel mit kochend...
