Steiermark Süßwasserfisch Frühling Rezepte

3 Rezepte zu Steiermark Süßwasserfisch Frühling

Lachsforellenfilet mit lauwarmen Spargelsalat

Die Lachsforellenfilets sorgfältig (am besten mit einer Pinzette) entgräten. Mit Salz und etwas Zitronensaft würzen und ganz nach Belieben auf der...

Hobby-Koch

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Waller mit Dillgurken

Für den Waller die Wallerfilets mit Salz und Zitronensaft würzen, 20 Minuten marinieren lassen.

Eine Pfanne oder geeignete Form mit Butter...

Hobby-Koch

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Bachsaibling im Wiesenkräutermantel

Für den Bachsaibling im Wiesenkräutermantel die Saiblinge am besten gleich beim Fischhändler ausnehmen lassen. Zu Hause nochmals unter fließendem Wasser...

Hobby-Koch

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