Steiermark Gedünstet vegetarisch Rezepte

7 Rezepte zu Steiermark Gedünstet vegetarisch

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Pasta con Kürbis

Für die Pasta con Kürbis die Torchietti in Salzwasser bissfest kochen. In einer Pfanne das Ol erhitzen, den gewürfelten Kürbis darin anbraten und den...

Hobby-Koch

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Kürbisgemüse

Für das Kürbisgemüse das Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch kurz anrösten.Den Kümmel zugeben und mit dem Paprikapulver stauben, umrühren und...

Eier-Koch

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Chinakohl-Apfelgemüse

Für den Chinakohl-Apfelgemüse fein geschnittenen Chinakohl mit Salz würzen und 30 Minuten leicht angepresst stehen lassen. Äpfel nach Belieben schälen und in...

Eier-Koch

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Brennesselgemüse

Für das Brennesselgemüse die Brennesseln heiß überbrühen und kleinschneiden. Giersch und Liebstöcklkraut ebenfalls waschen und kleinschneiden.Die Zwiebeln...

Hobby-Koch

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lukaswindisch lukaswindisch

Gemüse-Beilage

Für die Gemüse-Beilage das gesamte Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden.Paprika- und Kürbisstücke in Öl anrösten. Mit der Gemüsesuppe aufgießen und...

Hobby-Koch

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lukaswindisch lukaswindisch

Kürbis mit Sauce

Für den Kürbis mit Sauce den Kürbis in Salzwasser weich kochen und dann abkühlen lassen.Die Tomaten blanchieren und häuten, dann abkühlen lassen, würfeln,...

Hobby-Koch

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lukaswindisch lukaswindisch

Kürbiscremesuppe mit Roten Rüben

Für die Kürbiscremesuppe mit Roten Rüben den Kürbis würfeln, die Kartoffel schälen und auch würfeln. Beides im Butterschmalz anrösten. Mit der Gemüsesuppe...

Hobby-Koch

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