Steiermark Gedünstet vegetarisch Rezepte

7 Rezepte zu Steiermark Gedünstet vegetarisch

omami omami

Pasta con Kürbis

Für die Pasta con Kürbis die Torchietti in Salzwasser bissfest kochen. In einer Pfanne das Ol erhitzen, den gewürfelten Kürbis darin anbraten und den...

Hobby-Koch

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Kürbisgemüse

Für das Kürbisgemüse das Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch kurz anrösten.

Den Kümmel zugeben und mit dem Paprikapulver stauben,...

Eier-Koch

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Chinakohl-Apfelgemüse

Für den Chinakohl-Apfelgemüse fein geschnittenen Chinakohl mit Salz würzen und 30 Minuten leicht angepresst stehen lassen. Äpfel nach Belieben schälen und...

Eier-Koch

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Brennesselgemüse

Für das Brennesselgemüse die Brennesseln heiß überbrühen und kleinschneiden. Giersch und Liebstöcklkraut ebenfalls waschen und kleinschneiden.

Die...

Hobby-Koch

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lukaswindisch lukaswindisch

Gemüse-Beilage

Für die Gemüse-Beilage das gesamte Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden.

Paprika- und Kürbisstücke in Öl anrösten. Mit der Gemüsesuppe...

Hobby-Koch

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lukaswindisch lukaswindisch

Kürbis mit Sauce

Für den Kürbis mit Sauce den Kürbis in Salzwasser weich kochen und dann abkühlen lassen.

Die Tomaten blanchieren und häuten, dann abkühlen lassen,...

Hobby-Koch

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