Steiermark Gebäck & Brot Frittiert Rezepte

4 Rezepte zu Steiermark Gebäck & Brot Frittiert

Spagatkrapfen

Butter 1-2 Stunden vor Arbeitsbeginn aus dem Kühlschrank nehmen. Mehl mit Butter abbröseln und mit Zucker, geriebener Zitronenschale, Eidotter, Weißwein,...

Profi-Koch

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Spagatkrapfen

Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben, die geschnittene Margarine dazugeben und kurz abbröseln. Salz, Ei, Sauerrahm und Milch dazugeben und rasch zu einem...

Profi-Koch

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omami omami

Germstrauben

Für die Germstrauben das Dampfl zubereiten und so lange an einem warmen Ort  stehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.Dann die restlichen Zutaten...

Hobby-Koch

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Ennstaler Steirerkaskrapfen

Für die Ennstaler Steirerkaskrapfen das gesiebte Mehl salzen und mit der Magermilch sowie etwas Buttermilch zu einem festen Teig kneten, den man danach 1/2...

Hobby-Koch

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