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Spargel Sauce Hollandaise Rezepte

50 Rezepte zu Spargel Sauce Hollandaise

User-Rezept

Spargel mit Sauce Hollandaise

Stangenspargel mit einem scharfen Spargelschäler beziehungsweise Küchenmesser von dem Kopf abwärts von der Schale befreien. 1-2 cm unterhalb des Kopfes sehr...

Hobby-Koch

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liss4 liss4

Spargel in Mandelpanier

Für den Spargel in Mandelpanier den Spargel schälen und waschen. Die Eier trennen und das Eiweiß in einen tiefen Teller geben. Die geriebenen Mandeln mit...

Hobby-Koch

(44 Bewertungen) Zugriffe: 1886
Thekla Thekla

Grüner Spargel überbacken

Für den überbackenen Spargel die harten Teile vom Spargel entfernen, 5 Minuten im gesalzenen und gezuckerten Wasser kochen.Immer 3 Spargel mit einer Scheibe...

Eier-Koch

(31 Bewertungen) Zugriffe: 7922
Lillybis Lillybis

Spargel im Speckmantel

Für den Spargel im Speckmantel den Spargel im Wasser bissfest kochen. Den gekochten Spargel in den Speck einwickeln und in etwas Butter knusprig braten.

Eier-Koch

(43 Bewertungen) Zugriffe: 14853
7ucy 7ucy

Spargel aus dem Backofen

Für den Spargel aus dem Backofen zuerst das untere Drittel vom Spargel entfernen. Den Spargel auf zwei Alufolienpäckchen aufteilen und mit Öl und Essig...

Eier-Koch

(14 Bewertungen) Zugriffe: 4855
liss4 liss4

Spargel aus dem Backrohr

Für Spargel aus dem Backrohr den Spargel schälen oder putzen und in eine feuerfeste Form geben. Mit Rapsöl und Zitronensaft beträufeln und den Spargel salzen...

Eier-Koch

(16 Bewertungen) Zugriffe: 5815
s150 s150

Weißer Spargel in Blätterteig

Für den weißen Spargel in Blätterteig vorab den Spargel schälen und in Salz-Zucker-Wasser bissfest kochen, aus den Topf nehmen und abtropfen...

Eier-Koch

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Specht62 Specht62

Glasierter Spargel

Für den glasierten Spargel den Spargel waschen und das hintere Drittel schälen oder abschneiden. Die Spargelstangen in mundgerechte Stücke schneiden.Butter...

Hobby-Koch

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