Spanische Reispfanne aus dem Dampfgarer
Für die Reispfanne Zwiebel in feine Würfel, Paprika und Hühnerfleisch in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Die Miesmuscheln säubern und von den Bärten...
Hobby-Koch
Spanien Hauptspeise Alkoholisch Rezepte
4 Rezepte zu Spanien Hauptspeise Alkoholisch
Sherry-Ente
Die Ente halbieren und dabei das Rückgrat entfernen. In portionsgerechte Stücke teilen, aber die Knochen nicht auslösen. Kräftig mit frisch gemahlenem Salz...
Hobby-Koch
Wachteln mit Couscousfülle und Madeirasauce
Für die Wachteln das Fleisch waschen und mit Küchenrolle trocken tupfen. Innen und außen salzen, pfeffern und beiseite stellen.Den Fond in einer Kasserolle...
Profi-Koch
User-Rezept
Paella mit Bohnen und Chorizo
Für die Paella mit Bohnen und Chorizo die Schalotten schälen und fein schneiden. Champignons - wenn nötig - trocken putzen und vierteln. Fisolen waschen,...
Hobby-Koch