Spanien Frittiert Mediterran Rezepte

3 Rezepte zu Spanien Frittiert Mediterran

AnitaHaha AnitaHaha

Klassische Tortilla

Für die Tortilla die Erdäpfel waschen, schälen und in Scheiben schneiden. In Öl frittieren, bis sie gar sind.

In der Zwischenzeit die beiden Eier...

Eier-Koch

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Boquerones fritos (frittierte Sardellen)

Für die Boquerones fritos (frittierte Sardellen) die Sardellen aus der Lake nehmen und auf Küchenpapier abtupfen. In Mehl wenden und das Mehl dabei leicht...

Eier-Koch

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Stockfischbällchen

Den Stockfisch mindestens 24 Stunden (am besten aber noch länger) wässern und dabei zwei- oder dreimal das Wasser wechseln. Dann herausheben und trocken...

Profi-Koch

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