SandRad
Erdbeermarmelade mit Vanille
Für die Erdbeermarmelade die Erdbeeren waschen, entstielen, klein schneiden und in einen großen Topf geben. Vanillestange halbieren und das Vanillemark...
Eier-Koch
Sommer Einkochen Rezepte
387 Rezepte zu Sommer Einkochen
SandRad
bho
Erdbeermarmelade mit Zitrone
Die Erdbeeren putzen, waschen und pürieren. Die Zitronen pressen und zu den Erdbeeren geben. Mit dem Gelierzucker aufkochen lassen, dabei ständig umrühren...
Eier-Koch
Moles
Erdbeermarmelade mit Kardamom und Vanille
Die Erdbeeren putzen und evtl. kurz waschen und abtropfen. In einen großen Edelstahltopf (mind. 3 l Fassungsvermögen) geben. Vanilleschote und Kardamomschoten...
Eier-Koch
Moles
Walderdbeermarmelade
Für die Walderdbeermarmelade die Walderdbeeren am besten nur verlesen und nicht waschen. In einen großen Topf (3 Liter) die Erdbeeren geben und den...
Eier-Koch
Moles
Ribiselnektar
Für den Ribiselnektar die Ribiseln in einen großen Kochtopf füllen und mit 200 g Zucker bestreuen. Mit einem Kartoffelstampfer stampfen und über Nacht stehen...
Eier-Koch
Moles
Weisse Ribisel-Bananenmarmelade
Für die Ribisel-Bananenmarmelade weiße Ribisel abrebeln und mit dem Rosmarin in einen großen Topf geben. 200 g Feinkristallzucker dazu geben und etwas...
Eier-Koch
Moles
Tayberrysaft
Für den Tayberrysaft die Tayberrys mit der Zitronensäure und der Vanilleschote und 100 g Zucker in einem Plastikgefäß mischen und über Nacht stehen lassen....
Eier-Koch
Moles
Marillen-Heidelbeer Marmelade
Für die Marillen-Heidelbeer Marmelade Marillen mit kochendem Wasser überbrühen und schälen und entkernen, in Stückchen schneiden und sofort mit dem...
Eier-Koch
Moles
Himbeer-Dessertsoße
Für die Himbeer-Dessertsoße die Himbeeren mit 50 g Zucker in einen Topf geben und über Nacht stehen lassen. Dann kurz aufkochen und durch ein feines Sieb...
Eier-Koch
monic
Himbeer-Ribiselmarmelade
Für die Himbeer-Ribiselmarmelade die Ribiseln rebeln. Ribiseln und Himbeeren waschen. Mit dem Gelierzucker gemeinsam erhitzen bis die Früchte weich...
Eier-Koch