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Schwarzwurzel-Ragout
Für das Schwarzwurzel-Ragout die Morcheln zirka 2 h in Wasser einweichen.Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser abbürsten, schälen und in kaltes Essigwasser...
Hobby-Koch
Für das Schwarzwurzel-Ragout die Morcheln zirka 2 h in Wasser einweichen.Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser abbürsten, schälen und in kaltes Essigwasser...
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Den Paprika waschen, vierteln, unterm Grill erhitzen, bis die Haut schwarze Blasen wirft. Abwaschen, Haut entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebel...
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