aerofit
Pfefferminz-Mousse
Für die Pfefferminz-Mousse zuerst das Orangengelee zubereiten. Dafür die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, den Orangensaft erwärmen, die ausgedrückte...
Hobby-Koch
Sahne Rezepte
276 Rezepte zu Sahne
aerofit
lsfabian
Schokoladenpudding mit beschwipsten Cranberries und Mandelkaramell
Für den Schokoladenpudding mit beschwipsten Cranberries die Cranberries mit dem Portwein in ein hohes, schmales Glas mit Deckel füllen und am besten über...
Hobby-Koch
lsfabian
Schwarzwaldbecher
Für den Schwarzwaldbecher die Schokoladencreme zubereiten. Dafür die Sahne steif schlagen und kalt stellen.Die Milch mit der Butter kurz aufkochen, vom Herd...
Eier-Koch
belladonnalena
Geschnetzeltes auf Kartoffelschnee
Für das Geschnetzelte auf Kartoffelschnee die Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser garen. In der Zwischenzeit das klein geschnittene Fleisch...
Hobby-Koch
lsfabian
Gehüllte Hühnerbrust aus dem Dampfgarer
Für die Gehüllte Hühnerbrust aus dem Dampfgarer die Hühnerbrust waschen, trockentupfen, von Sehnen befreien und eine groszügige Tasche hineinschneiden. 1 dl...
Hobby-Koch
geprüft
meli21
Apfelschnee
Für den Apfelschnee die Äpfel waschen und das Kernhaus enfernen. Anschließend das Obst in Scheiben schneiden und diese zusammen mit der Zimtsange, dem...
Eier-Koch
takie
Amerikanischer Schokokuchen
Für den amerikanischer Schokokuchen zunächst Butter und Zucker schaumig rühren, die Eier einzeln unterrühren.Den Backofen auf 180°C vorheizen.Mehl,...
Hobby-Koch
lsfabian
Tagliatelle mit Kalbfleisch-Leberragout in Steinpilzsoße
Für die Tagliatelle mit Kalbfleisch-Leberragout erst die Leber waschen, trockentupfen und putzen. Es sollten gut 200 Gramm übrig bleiben, jedoch keine Adern...
Hobby-Koch
cakepop79
Flaumige Apfel-Obers-Schnitten
Für den Teig aus Eiklar und einer Prise Salz Schnee aufschlagen. Den Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen, dann die Dotter dazugeben. Zuletzt das Mehl...
Hobby-Koch
Sweety01
Grießflammerie an Fruchtspiegel
Für das Grießflammerie Milch mit Zucker, Vanillezucker und Vanilleschotenmark aufkochen lassen. Den Grieß unter ständigem Rühren einstreuen und bei schwacher...
Eier-Koch