
Schweinebrust mit Parmesanfüllung im Römertopf
Als erstes den Römertopf eine viertel Stunde wässern.Fleisch mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Später die Füllung vorbereiten: Parmesan, Eier,...
Als erstes den Römertopf eine viertel Stunde wässern.Fleisch mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Später die Füllung vorbereiten: Parmesan, Eier,...
Den Römertopf wässern Die Putenkeulen mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen.Die Zwiebel sowie die Paradeiser vierteln und als "Gemüsebett" im Römertopf...
*= gemeint sind diese runden mit Schoko gefüllten Kekse, die es z.B. von der Fa. Debeukeler als Prinzenrolle gibt.Die Marillen in feine Schnitzel schneiden....
Einen Römertopf von zirka 4 Litern nach Anleitung des Herstellers wässern. Poulet mit der Hälfte der Butter bestreichen, würzen, mit den Kräutern überstreuen....
Putenbrust gut mit Salz einreiben und nach belieben Würzen. Porree in Ringe, Karotten in Scheibchen schneiden. Gemüse in den gut gewässerten Römertopf Form...
45 Min., leicht Fasan herauslösen und von allen Knochen befreien. Fleisch in 8 auf der Stelle große Stückchen schneiden und mit je 2 Scheibchen Speck...
Die Schale der Zwiebel entfernen und klein hacken. Die Knoblauchzehe schälen und zerdrücken. Beises locker unter das Faschierte vermischen und mit der...
Eier-Koch
Den Römertopf wässern. Inzwischen die Hirse in der Brühe ankochen und bei schwacher Wärme 20 Minuten herausfließen lassen.Die Zwiebeln in Ringe zerkleinern,...
Hase nicht beizen, sondern nur in ein Essigtuch wickeln und etwa 48 Std.liegen lassen.Hase danach mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen, üppig mit dem Speck...
Schwammerln vorbereiten, in Scheibchen kleinschneiden und in Römertopf geben. Mit der kleingehackten Zwiebel überstreuen, mit Salz würzen, mit Pfeffer...