Preiswerte Küche Suppe Kärnten Rezepte

8 Rezepte zu Preiswerte Küche Suppe Kärnten

Eierkas

Für den Eierkas die Eier mit Süßrahm, Milch und geriebenem Parmesan versprudeln. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Eine passende Form mit...

Hobby-Koch

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Schinkennockerln

Die Milch in einem Topf mit Butter und einer Prise Salz aufkochen. Das Mehl einrühren und kurz rösten. Den Topf vom Herd nehmen und die Eier unterrühren. Den...

Hobby-Koch

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Schnittlauch Pflanzerln

In einer Schüssel Butter mit Dottern schaumig rühren. Die geschälten gekochten Erdäpfel passieren und untermischen. Mit Salz und Muskatnuss würzen. Dann...

Hobby-Koch

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Speck-Türken-Knödel

Den Speck bzw. das Kaiserfleisch kleinwürfelig schneiden und in einer Kasserolle anrösten. Mit Milch aufgießen und salzen. Sobald die Milch kocht, den...

Hobby-Koch

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Fodranjer (Farfalansuppe)

In einer Schüssel das Mehl mit Eiern, eventuell etwas Wasser und Salz mit Hilfe einer Gabel schnell zu einem trockenen, kleinbröckeligen Teig vermengen....

Eier-Koch

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Schwarzbrotsupp`n mit angeröstetem Kümmel

In einem Topf fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch in heißem Butterschmalz anlaufen lassen. Das Brot in Stücke schneiden und mitrösten. Mit Rindsuppe...

Hobby-Koch

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Bohnen-Sauerkrautsuppe

Für die Bohnen-Sauerkrautsuppe in einem Topf Speckwürfel, fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch in heißem Schweineschmalz anlaufen lassen. Mit Mehl stauben,...

Hobby-Koch

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Scharlingsuppe

Für den Scharlingsteig das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben, eine Mulde eindrücken. Germ mit etwas lauwarmer Milch glatt rühren und mit etwas Mehl zu...

Hobby-Koch

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