Preiswerte Küche Hauptspeise Steiermark Rezepte

70 Rezepte zu Preiswerte Küche Hauptspeise Steiermark

Ursula Ursula

Kürbiskernöl-Kartoffelrolle

Für die Kürbiskernöl-Kartoffelrolle zuerst die Fülle zubereiten: 3 EL Speiseöl erhitzen, fein gehackte Zwiebel darin goldbraun rösten, die geraspelten rohen...

Hobby-Koch

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omami omami

Kürbiskernöl-Kartoffel-Puffer

Für die Kürbiskernöl-Kartoffelpuffer alle Zutaten zusammenmischen, etwas rasten lassen und dann das Kürbiskernöl in einer Pfanne erhitzen. Die Puffer mit...

Eier-Koch

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omami omami

Leber in Kürbiskern-Käsepanier

Für die Leber in Kürbiskern-Käsepanier die Schweineleber in ca 1 cm dicke (nicht dicker schneiden) Schnitzel schneiden. Das Ei und die Milch versprudeln und...

Eier-Koch

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omami omami

Steirischer Misthaufen

Für den Steirischen Misthaufen werden zuerst die Kartoffeln geschält und in ca. 1,5 cm starke Würfel geschnitten und in Salzwasser bissfest gekocht.Dann...

Eier-Koch

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Chrissi-Maus Chrissi-Maus

Ennstaler Steirerkasnockerl

Für die Ennstaler Steirerkasnockerl das Mehl mit dem Ei, Salz und Wasser verrühren bis der Teig schön klebrig ist.Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen...

Eier-Koch

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Susannekocht Susannekocht

Kürbis-Kartoffel-Strudel

Für den Kürbis-Kartoffel-Strudel Speck und Zwiebel anbraten. Kartoffeln pressen. Kürbis, Eier, Salz, Pfeffer, Kräuter, Speck, Zwiebel, Knoblauch und Creme...

Eier-Koch

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Heidener Pfannensterz

Aus Heidenmehl und Wasser einen dicken Omelettenteig (Palatschinkenteig) anrühren. In einer schweren Eisenpfanne reichlich Schmalz mit den Grammeln erhitzen....

Eier-Koch

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Stierbrein

Hirse in Salzwasser weich kochen und ausdünsten lassen. Geschnittene Zwiebel in Schmalz rösten und entweder über die Hirse gießen oder den weich gekochten...

Eier-Koch

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