Wuppie
Schwammerlsauce
Für die Schwammerlsauce die im Sommer eingefrorenen Schwammerl (Herrenpilze, Pfifferlinge, Semmelporling, Butterpilze, Maroniröhrling, Täublinge und was man...
Eier-Koch
Pilze Beilage Rezepte
175 Rezepte zu Pilze Beilage
Wuppie
Chrissi-Maus
Champignon-Sauce
Für die Champignon-Sauce die Zwiebel schneiden. Karotten und die Champignons ebenso in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel und die Karotten in etwas Butter...
Hobby-Koch
rickerl
Würzige Champignons
Für würzige Champignons die Champignons mit Küchenpapier putzen, keinesfalls mit Wasser abwaschen da sie sonst Wasser aufnehmen. Die Champignons sollen...
Eier-Koch
monic
Feine Champignonsauce
Für die Champignonsauce die getrockneten Steinpilze in Wasser einweichen. Den Zwiebel fein schneiden und in etwas Öl glasig dünsten. Die Champignons putzen,...
Eier-Koch
Vanzi
Champignon-Brunch-Sauce
Für die Champignon-Brunch-Sauce zunächst die Sauce zubereiten. Dazu das Olivenöl in einem Topf erhitzen.Die Zwiebeln schneiden, hinzugeben und leicht...
Eier-Koch
SandRad
Gefüllte Champignons vom Grill
Für gefüllte Champignons die Champignons putzen, die Stiele entfernen. Mit einem Melonenausstecher das Innere der Champignons auskratzen, so dass eine schöne...
Eier-Koch
Wuppie
Gemüsereis
Für den Gemüsereis die feingeschnittene Zwiebel im Butterölgemisch anrösten, die feingeschnitten Schwammerln dazugeben und auch mitrösten.Das Gemüse und den...
Eier-Koch
annelie3
Eierschwammerlsauce a la Hütte
Für die Eierschwammerlsauce die Zwiebel in Butter kurz anschwitzen. Eierschwammerl dazugeben und etwas rösten, salzen, pfeffern und mit etwas Wasser...
Hobby-Koch
Sweety01
Gebratene mediterrane Champignons
Für die gebratenen mediterranen Champignons die Champignons waschen und in feine Scheiben schneiden. Olivenöl mit Kräuter in einer Pfanne erhitzen,...
Eier-Koch
belladonnalena
Schafskäsechampignons
Für die Schafskäsechampignons die Champignons putzen und den Stiel entfernen. Den Schafskäse mit Kräutersalz und Pfeffer würzen und in die Champignons...
Hobby-Koch