Gefüllte, pikante Landfrisch-Kekse
Für die Gefüllten, pikanten Landfrisch-Kekse alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. Den Teig mit einer runden Keksform auf ein Backblech...
Hobby-Koch
Partygerichte Vorspeise kalt Schlanke Küche Rezepte
98 Rezepte zu Partygerichte Vorspeise kalt Schlanke Küche
Gefüllte Tomaten
Für die gefüllten Tomaten das obere Drittel der Tomaten abschneiden und aushöhlen. Landfrischkäse mit Butter schaumig rühren. Den Großteil der fein...
Hobby-Koch
Bunte Gemüse-Topfenterrine auf Vogerlsalat
Für die Gemüse-Topfenterrine das Gemüse waschen, putzen und kleinwürfelig schneiden. Schinken fein hacken. Schnittlauch säubern und in feine Röllchen...
Hobby-Koch
Salat mit Topfenbällchen
Für den Salat mit Topfenbällchen zu Beginn den Topfen mit einer Gabel zerdrücken und mit 2 Esslöffel Öl, Krenpaste, Salz und Pfeffer gründlich vermischen.Nun...
Hobby-Koch
Avocado-Chili-Buttermilch Suppe
Für die Avocado-Chili-Buttermilch Suppe zuerst die Avocados schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Auch die Chili halbieren und die Kerne...
Eier-Koch
Bachforellentartar aus dem Dampfgarer
Für das Bachforellentartar die Forellenfilets bei 90°C ca. 5 Minuten dämpfen lassen, anschließend die Haut entfernen und mit einer Gabel zerdrücken.Fenchel...
Hobby-Koch
Quinoa-Salat aus dem Dampfgarer
Für den Quinoa-Salat den Fenchel waschen, vom Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden. Quinoa waschen und in einen ungelochten Dampfgarbehälter...
Hobby-Koch
Reissalat mit Garnelen aus dem Dampfgarer
Für den Reissalat mit Garnelen den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Hälfte des Knoblauchs mit dem Reis, und Wasser oder Gemüsebrühe bei 100° C ca. 25...
Hobby-Koch
Karotten-Mozzarella-Wrap
Für den Karotten-Mozzarella-Wrap die geraspelten Karotten mit der Petersilie vermengen und den gewürfelten Mozzarella dazugeben.Senf mit Joghurt verrühren....
Eier-Koch
Gefüllte Cherrytomaten
Für die gefüllte Cherrytomaten zuerst den Deckel von den Cherrytomaten abschneiden und aufheben. Mit einem kleinen Teelöffel die Kerne herauskratzen.Den...
Eier-Koch