User-Rezept
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:Lammschulter von dem Metzger ausbeinen und die Knochen fein hacken.Schalotten in ein wenig Olivenöl anschwitzen, Knoblauch...
User-Rezept
Wir haben mal noch mal in fremde Kochtöpfe geschaut, kürzlich in Berlin. Dort wird an schönen Wochenenden im Tiergarten ein gigantisches Grillfest gefeiert....
User-Rezept
Das Gemüse abspülen und reinigen, von dem Porree nur die weisse Stange nehmen, das Ganze kleinwürfelig schneiden, den Knoblauch klein hacken. Das geht am...
User-Rezept
Knoblauchzehen klein hacken. Bohnen reinigen, abspülen, in leichtem Salzwasser al dente blanchieren und abschrecken. Bauchspeck fein in Würfel schneiden,...
Eier-Koch
pezi1259
Für die Lammkoteletts in Kürbismantel die Lammkoteletts von überschüssigem Fett befreien und mit Knoblauch, Salz und Pfeffer einreiben. Die Semmelbrösel mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Küchenkräuter und Gewürze fein verquirlen und das Olivenöl dazugeben.Alles auf 70 °C erhitzen, eine halbe Stunde stehen und lauwarm über die...
nimuee1982
Für die Grillmarinade alle Zutaten verrühren und Fleisch nach Wahl darin marinieren (am Besten über Nacht).
Eier-Koch
