
Tsatziki
Zunächst die Gurken kleinraspeln und mit einem Geschirrtuch gut ausdrücken (die Gurkenmasse soll so trocken wie möglich sein). Die Gurkenraspeln, Topfen,...
Eier-Koch
Zunächst die Gurken kleinraspeln und mit einem Geschirrtuch gut ausdrücken (die Gurkenmasse soll so trocken wie möglich sein). Die Gurkenraspeln, Topfen,...
Eier-Koch
Gurke reiben oder fein hacken. Den Knoblauch pressen oder ebenso sehr fein hacken. Beides mit Joghurt, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und eventuell Zucker...
Eier-Koch
Für die Paprikachips aus dem Backofen Kartoffel schälen und mit dem Schälmesser in dünne Scheiben schneiden. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Das...
Eier-Koch
Für die Chipskartoffeln die Erdäpfel in möglichst kleinem Abstand so einschneiden, dass sie unten noch zusammenhängen. Auf ein ein befettetes (oder...
Hobby-Koch
Für den cremigen Kartoffelsalat die Kartoffeln in Wasser kochen, schälen und in Streifen schneide, wenn sie etwas abgekühlt sind.Nach und nach alle Zutaten...
Eier-Koch
Für den gegrillten Maiskolben den Maiskolben von allem Grünzeugs und den Fäden befreien und auf den Grillrost legen.Rundum auf allen Seiten ca. 4-6 Minuten...
Eier-Koch
Für die Gemüsesticks mit Dip Karotten und Selerieknolle schälen und in Streifen schneiden.Zucchini, Radieschen und Lauch waschen und ebenfalls in Streifen...
Eier-Koch
Für die Backrohr Pommes Kartoffeln schälen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen sollten alle ungefähr gleich groß sein, damit sie...
Eier-Koch
Für den Ziegenkäse-Radieschen-Salat die Radieschen waschen und fein reiben, etwas Salz dazugeben und für ca. 10 Minuten stehen lassen. Danach ausdrücken und...
Eier-Koch
Für gefüllte Tomaten von den Tomaten die Kappen abschneiden und mit einem kleinen Löffel aushöhlen. Die Eier hart kochen, die Gurke schälen, die Tomatenkappen...
Eier-Koch