Erdbeer-Jogurt-Torte
Für die Biskuitmasse die Dotter mit Staubzucker, dem Vanillinzucker und der Zitronenschale mit dem Handmixer cremig schagen. Das Eiklar mit 80 g Zucker steif...
Hobby-Koch
Für die Biskuitmasse die Dotter mit Staubzucker, dem Vanillinzucker und der Zitronenschale mit dem Handmixer cremig schagen. Das Eiklar mit 80 g Zucker steif...
Hobby-Koch
Für die Erdbeertörtchen zuerst den Teigboden zubereiten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die ganzen Eier zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen. Das...
Hobby-Koch
Für den Reindling aus Mehl, Germ, 3 EL Zucker, Milch und Salz einen Germteig zubereiten. Ca. 1/2 bis 1 Stunde gehen lassen.Den Teig ca. 1 cm dick ausrollen,...
Hobby-Koch
Für die Mürbe Mohntorte zunächst Butter, Zucker und Eiklar mit Mehl, Backpulver und Zimt verkneten. Den Teig dritteln und zwei Drittel auf den Boden einer...
Hobby-Koch
Für den Eierlikör-Kuchen eine Backform mit der geschmolzener Butter einfetten und mit Brösel ausstreuen. Mehl, Stärke, Backpulver und Puderzucker mischen, in...
Eier-Koch
Für Osterlamm und Osterhase zunächst das Backrohr auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Danach die Eier...
Hobby-Koch
Für den Reindling die lauwarme Milch mit 30 g Mehl, dem Honig, Zucker, Salz und Germ zu einem Vorteig verrühren. Diesen dann gut abgedeckt mit einem...
Hobby-Koch
Die trockenen Zutaten (Mehl, Salz, Zucker, Trockengerm) miteinander vermengen. Die flüssigen Zutaten (Eier, Milch, zerlassene Butter) ebenso miteinander...
Hobby-Koch
Für die Ostermuffins Zucker und Dotter schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und die Hälfte des Eischnees einrühren. Die restlichen Zutaten und den...
Hobby-Koch
Für das Osterlämmchen zu Beginn die Form vorbereiten und mit Butter oder Margarine ausstreichen. Die Eier trennen. Klar zu Schnee schlagen. Die Dotter mit...
Hobby-Koch