Orientalisch vegetarisch Rezepte

94 Rezepte zu Orientalisch vegetarisch

Kichererbsensalat mit Schafskäse

Für den Kichererbsensalat mit Schafskäse zunächst Paradeiser in Streifen schneiden, Saft aufheben und mit Olivenöl, Chili und Zitronensaft vermischen. Die...

Hobby-Koch

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guel guel

Tofu Döner Kebab

Für den Tofu Döner Kebab auf den Tofu ein Gewicht legen, damit das Wasser weggeht und anschließend diesen in kleine Würfeln schneiden (nicht zu klein, nicht...

Eier-Koch

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User-Rezept

Hirse mit orientalischem Gemüse

Für die Hirse mit orientalischem Gemüse vorerst Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen. Das Tomatenmark beifügen und kurz mitdünsten. Die gehackten...

Eier-Koch

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User-Rezept

Kichererbsen-Eintopf

Für den Kichererbsen-Eintopf die Melanzani würfeln und einsalzen. Nach 10 Min. abwaschen und trocknen. Zusammen mit den Zwiebeln in Olivenöl goldbraun...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Tomaten-Couscous-Salat

Für den Tomaten-Couscous-Salat die Paradeiser waschen, Stunk und Kerne entfernen und je nach Größe in Viertel oder Achtel zerteilen. Fenchelknollen waschen,...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Safran Reispudding

Für den Safran Reispudding den Reis eine Stunde in Wasser einweichen und anschließend in ausreichend Wasser aufkochen lassen. Bei geringer Hitze...

Hobby-Koch

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Curry-Linsen-Rotkraut mit Raïta

Für das Curry-Linsen-Rotkraut mit Raïta zunächst Linsen nach Packungsanweisung gardünsten. Die Marillen fein würfeln. Vom Rotkraut die äußersten Blätter...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Falafel

Für die Falafel die Kichererbsen über Nacht zusammen mit dem Backpulver einweichen (12h lang!!!). Wer mag kann auch schon etwas Salz und Kümmel in das...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Persischer Safranreis

Für den persischen Safranreis, den Reis in ein feines Sieb leeren und 2 Minuten lang mit kaltem Wasser abspülen.Als nächstes die Zwiebel schälen, halbieren...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Ägyptische Falafel

Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Das Semmeln in Wasser einweichen und gut auspressen. Saubohnen eine Nacht lang einweichen, Schälen, halbieren....

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