Birnenspeise Philadelphia
Doppelrahmfrischkäse mit Vanillezucker und Salz cremig rühren. Schlagobers mit Zucker steif aufschlagen. Unter die Käsemasse heben. Birnen abrinnen. Einen...
Doppelrahmfrischkäse mit Vanillezucker und Salz cremig rühren. Schlagobers mit Zucker steif aufschlagen. Unter die Käsemasse heben. Birnen abrinnen. Einen...
1. Die Rinde der Semmeln klein schneiden, damit die braune Kruste die Suppe nicht dunkel färbt. Die Brötchenstücke grob zerkleinern, in einen Topf geben, mit...
Für den Curry-Reis-Salat Reis mit Wasser, Suppenwürze und Salz weichkochen und auskühlen lassen. In eine Schüssel geben und mit Curry-Topfen und Essig...
Eier-Koch
Für Schottische Eier die Eier hart kochen, abschrecken und schälen. Faschiertes mit Bier vermischen.Eier in Mehl wenden und mit dem Fleisch umhüllen, in...
Hobby-Koch
Für Bratäpfel das Kerngehäuse ausstechen und die Öffnung mit einer Mischung aus Mandeln, Honig und Zimt ausfüllen.Die Bratäpfel im Backrohr bei 200° C rund 30...
Eier-Koch
Für die Gulaschsuppe das Rindfleisch waschen, trocken tupfen und in 1-2 cm kleine Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, waschen und würfeln. Butterschmalz...
Hobby-Koch
4 große säuerliche, ungeschälte Äpfel auf kleiner Temperatur in Saft einer Zitrone gardünsten, aber nicht zu weich werden. Vorsichtig halbieren. Das...
Den Mürbteig für die Birnen-Tartelettes das Mehl sieben,auf eine saubere Arbeitsfläche oder in einer große Schüssel. Auf dem Mehl verteilen Sie die...
Hobby-Koch
Äpfel abschälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Mit einem kleinen Kugelausstecher 16 Kugeln ausstechen und mit Saft einer Zitrone beträufeln. Sellerie,...
Die Paradeiser in Stücke schneiden. Mit sämtlichen Zutaten außer Öl in einem Mixer mixen. Während des Mixens das Öl langsam einfließen lassen.
Hobby-Koch