
Himbeer-Buttermilchtorte
Für die Himbeer-Buttermilchtorte zuerst den Biskuitteig zubereiten. Dafür den Zucker mit den ganzen Eiern und dem Wasser sehr gut schaumig schlagen (Das...
Hobby-Koch
Für die Himbeer-Buttermilchtorte zuerst den Biskuitteig zubereiten. Dafür den Zucker mit den ganzen Eiern und dem Wasser sehr gut schaumig schlagen (Das...
Hobby-Koch
Für den Beerenkuchen mit Baiserhaube aus den Zutaten für den Teigboden rasch einen Mürbteig kneten und diesen ca. 1/2 h rasten lassen. Den Teig auf Blechgröße...
Hobby-Koch
Für den Marillen-Eierlikörkuchen die Eier trennen. Butter schaumig rühren, die Dotter nach und nach einrühren und zusammen mit dem Staubzucker schaumig...
Hobby-Koch
Für den Zwetschkenkuchen Mascobadozucker, Butter, Vanillezucker, Orangen-Abrieb, Ingwer, Salz und Rosmarin cremig aufrühren und die Eidotter nach und nach...
Hobby-Koch
Für die Obsttorte das Mehl mit 50 g Honig, Salz, gemahlenen Mandelkernen, Butter, Eidotter und Crème fraîche zu einem Knetteig zubereiten. Mindestens für 1...
Eier-Koch
Eier, Zucker und Vanillezucker dickcremig aufschlagen. Anschließend Mehl unterziehen. Ein eingefettetes Blech mit Pergamentpapier ausbreiten, mit dem Teig...
Hobby-Koch
Für den Biskuitboden Eier und Zucker auf dem Wasserbad warm aufschlagen und bis auf Raumtemperatur wiederholt abgekühlt aufschlagen. Dies geht ein klein...
Eier-Koch
Butter cremig rühren. Vanillezucker, Zucker, Zitronenzeste und Eier unterziehen. So lange rühren, bis der Zucker nicht mehr knirscht. Mehl und Backpulver...
Eier-Koch
Für den Mürbteig Mehl, Butter, Staubzucker und Milch verkneten. Die Teigkugel in Klarsichtfolie einpacken und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen...
Hobby-Koch
Für den Zwetschkenkuchen mit Butterstreuseln zuerst einen Mürbteig zubereiten. Dafür rasch Staubzucker, Butter, Mehl, Ei und Salz zu einem Teig verkneten. In...
Hobby-Koch