Marillen-Joghurt-Macarons
Für die Marillen-Joghurt-Macarons zunächst für die Füllung Kuvertüre fein hacken und über dem heißen Wasserbad auflösen. Marillen und Joghurt mit dem...
Hobby-Koch
Obst Kekse & Konfekt Rezepte
134 Rezepte zu Obst Kekse & Konfekt
Erdbeer-Macarons
Für die Erdbeer-Macarons zunächst für die Füllung Kuvertüre fein hacken und über dem heißen Wasserbad auflösen. Erdbeeren putzen, waschen und trocken tupfen...
Hobby-Koch
Mini-Baisers mit Himbeeren und Erdnüssen
Für Mini-Baisers mit Himbeeren und Erdnüssen die Baisermasse zubereiten. Dafür die Eiweiß mit dem Salz mit einem elektrischen Handrührgerät oder in einer...
Hobby-Koch
Orangenherzen
Für die Orangenherzen zunächst Butter kleinwürfelig schneiden und mit Haferflocken und restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. In...
Eier-Koch
Baiser mit Erdbeeren
Für das Baiser mit Erdbeeren das Eiweiß mit der Maisstärke und dem Zitronensaft fast steif schlagen. Dann den Zucker hinzufügen und fertig schlagen.Die...
Eier-Koch
Gebackene Kletzenkrapferl
Für gebackene Kletzenkrapferl zunächst für die Fülle die Kletzen entstielen und halbieren. Mindestens 2–3 Stunden in reichlich Wasser weich dünsten....
Hobby-Koch
Beeren-Baiser-Rauten
Für die Beeren-Baiser-Rauten aus dem Mehl, der in Stücke geschnittenen Butter, dem Ei, Salz und dem Zucker rasch einen geschmeidigen Teig kneten.Nach Bedarf...
Hobby-Koch
Orangen-Ingwer-Stangen
Für die Orangen-Ingwer-Stangen zunächst den gesamten Rohrohrzucker in der Küchenmaschine zu Puderzucker zerkleinern. Die Vanilleschote längs halbieren und das...
Eier-Koch
Schoko-Apfel-Herzen
Für die Schoko-Apfel-Herzen zunächst die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen.Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Aus den Scheiben...
Eier-Koch
Schokoladenäpfel im Glas
Für die Schokoladenäpfel im Glas zunächst die Äpfel schälen, entkernen und in etwa 1/2 cm dünne Scheiben schneiden. Mit einem Keksausstecher Herzen...
Eier-Koch