Niederösterreich Vorspeise kalt Rezepte

4 Rezepte zu Niederösterreich Vorspeise kalt

Perlhuhntranchen auf Sommergemüse

Das Gemüse putzen, waschen und in etwa gleich große Stücke schneiden. In einem Topf alles miteinander vermengen, würzen und etwas Olivenöl sowie die Kräuter...

Hobby-Koch

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Ostronger Schwammerlsalat

Die in Streifen geschnittenen Schwammerln in heißem Butterschmalz kurz anrösten lassen. Gehackte Zwiebel und Petersilie darunter mischen und alles auf kleiner...

Hobby-Koch

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Litschauer Karpfensulz

Die Karpfenfilets zunächst gut entgräten, entschuppen und kräftig mit Salz einreiben. Stark mit Essig aromatisiertes Salzwasser zum Kochen bringen, die...

Profi-Koch

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silmar silmar

Weizenkeimsalat

Für den Weizenkeimsalat den Chinakohl waschen und in feine Streifen schneiden. Das Obst waschen entkernen und in kleine Stücke schneiden.Alle Zutaten...

Hobby-Koch

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