User-Rezept
Süsskartoffeln und Zwiebel von der Schale befreien und auf einer Röstireibe (od. Ae.) grob raspeln.Knoblauchzehe schälen. Frühlingszwiebeln reinigen und das...
User-Rezept
Basmatireis spülen, auf einem Sieb abrinnen. In ausreichend Salzwasser al dente machen. Abtropfen und abkühlen.In der Zwischenzeit Karambole, Mango und Papaya...
User-Rezept
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:* = als Entrée für 12 LeuteDie Brotkrumen in der Hälfte der Milch einweichen. Mit dem Zwiebel, Ei, Rinderhack,...
User-Rezept
Den Knochen der Kalbskoteletts von dem Metzger reinigen. Das Fleisch einkerben und mit Mozzarellascheiben, Salamischeiben und gewaschenem Rucola belegen....
Eier-Koch
Für den Blattsalat mit Schinken und Champignon den Zwiebel klein schneiden und die Champignon putzen und in Scheiben schneiden. Den Lauch in Ringe schneiden....
Eier-Koch
User-Rezept
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!(*) Hirschrücken unter der Steinpilzkruste auf Kohl und zwei Saucen.Für die Wacholdersauce Champignons,...
User-Rezept
Gambas in etwa 5 mm dicke Würfel schneiden. Die Obstwürfel in Olivenöl anschwitzen, mit einer Msp. Currypaste, Ingwer- und Saft einer Zitrone würzen. Das...
User-Rezept
Teig ein kleines bisschen im voraus machen, siehe unten.Die Jakobsmuscheln öffnen, vorsichtig mit einem kleinen Küchenmesser von der Schale lösen und den...
User-Rezept
Die Putenbrust in Streifen schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen. Mit Ei, Maisstärke und 1 EL Wasser gut vermengen. Das Fleisch in heißem Öl kurz von allen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Griess, Dotter, Mehl und 1 Prise Salz mischen und gut durchkneten. Zu guter Letzt 2 El Olivenöl unter den Teig durchkneten, diesen in Klarsichtfolie einpacken...
