Miesmuscheln Rezepte

331 Rezepte zu Miesmuscheln

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Miesmuschelsuppe "Chez Benoit"

Für die Miesmuschelsuppe "Chez Benoit" zunächst die Bohnen 4 Minuten in ausreichend kochend heißem Salzwasser blanchieren, dann mit kaltem Wasser so lange...

Hobby-Koch

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Cozze Livornese

Miesmuscheln unter kaltem Wasser mit einer Bürste reinigen, den Bart mit Küchenmesser von der Schale ziehen. Passende Bratpfanne mit dickem Boden und gut...

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User-Rezept

Kabeljaufilet mit Linsen

Miesmuscheln reinigen. Eine Schalotte abschälen, hacken und in Butter anbraten. Muscheln hinzufügen, mit Weißwein aufgiessen. Zudecken. Sobald sich die...

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Pikanter Muschelsalat

Miesmuscheln in einem Sieb gut abrinnen. 2-3 El. Muschelsud auffangen.Blattsalat reinigen, abspülen, in Streifchen schneiden. Den weissen Teil der...

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Feine Suppe mit Meeresfrüchten

Miesmuscheln unter kaltem Wasser abbürsten, Bärte entfernen und schon geöffnete Muscheln verwerfen. Muscheln in kalten Wasser legen und dieses zweimal...

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User-Rezept

Kartoffelgratin Mit Muscheln

Miesmuscheln in kaltes Salzwasser legen (alle offenen bzw. beschädigten Muscheln wegwerfen) und genau abspülen. In einen großen Kochtopf Olivenöl und Wein...

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Spaghetti alla Marinara

Mengen sind reichlich für 4-6 Leute.Von den Miesmuscheln die Fäden entfernen und abbürsten1.Die gesäuberten Miesmuscheln 2 Stunden in kaltes Wasser legen,...

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Meeresfrüchte-Paella

Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Paprika halbieren, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Rauten schneiden. Oliven klein...

Hobby-Koch

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