
Grillen à la Mexicana
Für Grillen à la Mexicana zunächst Hühnerhaxerl und Koteletts unter kaltem Wasser gut abbrausen und abtrocknen. Mit einem Pinsel leicht einölen und von beiden...
Hobby-Koch
Für Grillen à la Mexicana zunächst Hühnerhaxerl und Koteletts unter kaltem Wasser gut abbrausen und abtrocknen. Mit einem Pinsel leicht einölen und von beiden...
Hobby-Koch
Für Cartola die Bananen der Länge nach halbieren, lange Bananen in der Mitte durchschneiden. 1 EL Butter in einer Pfanne schmelzen und die Bananen...
Eier-Koch
Für das Fleisch mit Früchten zuerst die Chipotles der Länge nach aufschneiden und die Kerne und Trennwände entfernen. In heißem Wasser einweichen und zur...
Hobby-Koch
Für mexikanisches Carnitas das Schweinefleisch in mittelgroße Stücke scheiden, von überschüssigen Fett befreien und salzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und...
Eier-Koch