
Ossobuco - Kalbshaxe
Ossobuco: der Name dieser Kalbshaxe auf italienische Art bedeutet eigentlich: Kochen (mit) Loch.In dem Loch befindet sich übrigens Mark, das nicht entfernt...
Ossobuco: der Name dieser Kalbshaxe auf italienische Art bedeutet eigentlich: Kochen (mit) Loch.In dem Loch befindet sich übrigens Mark, das nicht entfernt...
Für das Schweinefilet mit Kaffeeduft das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und mit Senf einreiben.Kaffeesatz mit 3 EL Öl mischen und das...
Hobby-Koch