User-Rezept
Mandelkuchen aus Mallorca mit Mandeleis
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Eidotter mit Staubzucker kremig aufschlagen. Das Vanillemark, die Zitronenschale, den Zimt und die gemahlenen...
Mediterran Mallorquinisch Rezepte
40 Rezepte zu Mediterran Mallorquinisch
User-Rezept
katerl19
Traubensmoothie
Für den Traubensmoothie die geschälte Banane und die gewaschenen, entstielten Weintrauben mit Wasser, Pinienkernen, Kardamom und Agavensirup gut mixen und in...
Eier-Koch
Cocada (Brasilianische Kokosbällchen)
Alle Zutaten für die Cocadas in eine Schüssel geben und gut verrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Aus der Kokosmasse mit angefeuchteten Händen...
Eier-Koch
User-Rezept
Spinattaschen Cocarrois d'espinacs
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Für den Teig lauwarmes Wasser und Öl in eine kleine Backschüssel Form und mit einem Holzlöffel kremig aufschlagen....
User-Rezept
Knoblauchmayonnaise All-i-oli amb ou
Knoblauchzehen von der Schale befreien und im Mörser zerstampfen. Salz reingeben und umrühren. Anschließend die Eidotter hineinlegen und gut mit dem Knoblauch...
User-Rezept
Mallorquinische Wintersuppe Sopes mallorquines d'hivern
Artischockenherzen spiralförmig von der Schale befreien, harte Blätter wegwerfen, in 6 Stückchen schneiden und in kaltes Wasser mit Saft einer Zitrone legen....
Mallorquinische Coca mit Blattspinat
Für die Mallorquinische Coca mit Blattspinat das Mehl in eine Schüssel sieben und mit der Trockenhefe vermischen. Zucker, 1/2 Teelöffel Salz, Wein, 6...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kaktusfeige im Blätterteig
Mallorquinische GaumenfreudenVorbereitungDie Kaktusfeigen von der Schale befreien und in den Blätterteig einrollen. Die Seiten mit einer Gabel fest glatt...
User-Rezept
Fideos De Vermar - Mallorquinische Kaninchenzubereitung
In einer gusseiesernen Reindl Olivenöl erhitzen, und das gewürfelte Kaninchenfleisch von von allen Seiten anbraten. Die kleine Chilischote kurz dazugeben,...
omami
Apfel-Kürbis-Suppe
Für die Apfel-Kürbis-Suppe ca. 1 EL Speiseöl im Topf erhitzen. Die Zwiebel glasig anrösten. Den Apfel und den Kürbis dazugeben.Mit soviel Hühnerbrühe...
Hobby-Koch