User-Rezept
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:Getreide 24 Stunden in Wasser einweichen. Abgiessen, im Dampfkochtopf mit ein kleines bisschen Wasser, Salz und...
User-Rezept
Die Paprika waschen, halbieren, Stielansatz, Zwischenwände und Kerne entfernen. Die Paprika fein in Würfel schneiden. Die restlichen Zutaten cremig...
Eier-Koch
User-Rezept
Ciabatta kurz im Küchenherd "ankrossen", mit ausreichend Ajvar bestreichen, Paradeiser/ Schalotte würfeln, mit Balsamessig, Salz und Pfeffer einmarinieren auf...
User-Rezept
Dieses Rezept kommt aus Kreta Das Mehl mit der Zitrone sowie dem Wasser durchrühren, Salz dazugeben. Allmählich das Mehl untermengen, bis ein Teig entsteht,...
User-Rezept
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Die Germ zerbröckeln, mit lauwarmem Wasser und dem Öl glattrühren. Mit den Knethacken unter das Mehl rühren, mit Salz...
User-Rezept
1. Die Brotscheiben mit dem Öl beträufeln. Die Paradeiser abrinnen, ein kleines bisschen zerquetschen und auf den Broten gleichmäßig verteilen, kräftig mit...
User-Rezept
Loukoumssdes sind ein beliebtes Gebäck, das vor allem im Sommer in vielen Cafes angeboten wird. Oft gibt es die süsse Leckerei auch an Marktständen zu kaufen....
Für die Marillen-Marzipan-Marmelade zunächst die Marillen schälen (dafür eventuell überbrühen, damit es leichter geht). Entkernen und das Fruchtfleisch in...
Hobby-Koch
Die Hälfte der Erdbeeren halbieren (oder vierteln) und zur Seite stellen. Einige Himbeeren, Brombeeren, etc. ebenfalls aufheben. Die restlichen Erdbeeren...
Hobby-Koch
Für die Kokos-Cheesecake mit karamellisierter Ananas zunächst die Butterkekse fein zerbröseln, zum Beispiel in einem Blitzhacker oder in einem Gefrierbeutel...
Hobby-Koch
