Weißkrautsalat
Für den Weißkrautsalat das Weißkraut fein hobeln und mit Salz vermischen.Das Weißkraut für ca. 1 Stunde ziehen lassen. Danach mit den Händen auspressen und...
Eier-Koch
Für den Weißkrautsalat das Weißkraut fein hobeln und mit Salz vermischen.Das Weißkraut für ca. 1 Stunde ziehen lassen. Danach mit den Händen auspressen und...
Eier-Koch
_Info_ Die meisten werden Schwierigkeiten damit haben, bei dem Thema "Irak" an Essen zu denken, denn das Land ist dermassen assoziiert mit Krieg und...
Raita ist eine indische Rohkost-Spezialität mit viel Joghurt-Sauce. Noch typischer schmeckt die Raita, wenn Sie statt Basilikum die bei uns selten angebotenen...
In ein genügend großes, abgekochtes Glas werden 100g Roggenvollmehl und 100g Wasser mit einem Tl Kümmel zu einem Brei vermengt. Das Glas mit einem nassen...