Mohnrollen
Für die Mohnrollen erst den Mürbteig zubereiten. Für den Mürbteig alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsfläche geben.Mit den Händen vermischen...
Hobby-Koch
Für die Mohnrollen erst den Mürbteig zubereiten. Für den Mürbteig alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsfläche geben.Mit den Händen vermischen...
Hobby-Koch
Die Karotte, die Lauchstange sowie den Sellerie würfeln und in die kalte Geflügelbrühe Form. Die Paradeiser blanchieren (überbrühen), abziehen, entkernen und...
Die rohen Erdäpfeln von der Schale befreien, raspeln und durch ein Leinentuch auspressen. Die gekochten Erdäpfeln zerdrücken und mit den geriebenen Erdäpfeln...
Faschierte Zwiebel in Öl anrösten, Faschiertes hinzfügen und bröselig rösten. Paradeismark, Sauerkraut und gehackte Gewürzgurke hinzfügen und kurz...
Eier-Koch
ein Drittel der Erdäpfeln machen und durchdrücken. Die übrigen 2/3 rohen Erdäpfeln von der Schale befreien, raspeln und die klare Suppe auspressen. Die...
jeweils 1 Tl. Salz, Paprikapulver (edelsüss)Stangenspargel halbieren, zu vier Bündeln zusammenbinden und mit dem Salz 8 min bei geschlossenem Deckel machen....
Für den Gefüllten Spekulatiuskuchen eine Mulde in das Mehl formen, darin die Milch, Spekulatiusgewürz, Backpulver, braunen Zucker und Butter geben und alles...
Hobby-Koch
Butter und Eidotter cremig rühren, Salz und Milch hinzfügen und das mit Backpulver vemischte Mehl einarbeiten. Mit Salz, Kardamom und Zucker nachwürzen. Den...
Als Basis wird Dotterbutter verwendet. Die restlichen Zutaten einfach unter die Dotterbutter mischen.
Hobby-Koch
Rohe Erdäpfeln von der Schale befreien, raspeln und gut auspressen (Schweinearbeit). gekochte, geschälte Erdäpfel ebenfalls raspeln und mit den roh geriebenen...