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Topfennockerl auf Beerenspiegel
Für die Topfennockerl auf Beerenspiegel zunächst die Nockerl zubereiten. Dazu Zitrone auspressen und Schale abreiben. Topfen mit Zitronenschale, Zitronensaft,...
Hobby-Koch
Für die Topfennockerl auf Beerenspiegel zunächst die Nockerl zubereiten. Dazu Zitrone auspressen und Schale abreiben. Topfen mit Zitronenschale, Zitronensaft,...
Hobby-Koch
Für die Spinatknödel zunächst das Brot in Scheiben schneiden. Die Milch in einem Kochtopf wärmen, sie sollte nicht kochen. Das Brot mit der Milch ansaugen...
Hobby-Koch
Für die Tiroler Speckknödel zunächst die Zwiebeln schälen, fein hacken und in der Butter anschwitzen.Die Semmeln in Würfel schneiden und in eine große...
Eier-Koch
Für die Lammkeftedes das Lammfaschierte mit dem Ei, der Crème fraîche, den Semmelbröseln vermischen. Das geht am besten mit den Händen.Die Minze waschen,...
Eier-Koch