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Karamel-Äpfel mit Mandel-Baiser
1. Äpfel spülen. Die Kernhaus, z. B. mit einem Apfelausstecher, herausschneiden. Äpfel in dicke Scheibchen kleinschneiden und mit Saft einer Zitrone...
Karamell Dessert Rezepte
287 Rezepte zu Karamell Dessert
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Karamell-Pudding mit Eischneefloeckchen
Puddingpulver, 5 El Zucker und 6 El Milch glatt durchrühren. Restliche Milch in einem Kochtopf aufwallen lassen (Vorsicht: kocht rasch über!). Den Kochtopf...
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Karamel-Whisky-Pudding
ein Achtel l Whisky, Puddingpulver, Milch und 2 EL Zucker glattrühren. Restlichen Zucker und 4 EL Wasser in einem Kochtopf so lange erhitzen, bisder Zucker...
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Karamell-Butter-Torte
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Für den Teig: Das Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben, die in Stückchen geschnittene Butter hinzufügen...
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Karamell-Sauce für Eiskrem
1. Schlagobers in einem großen Kochtopf bei gemäßigter Temperatur zum Simmern bringen. Langsam einköcheln, bis das Schlagobers eingedickt und auf zirka 625 ml...
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Kürbiskern-Orangen-Dessert
Karamell- Kürbiskerne rösten.Den aufgefangenen Orangensaft mit dem Frischkäse durchrühren. Honig, Vanillezucker und Saft einer Zitrone hinzfügen. Die...
Eier-Koch
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Birnenspalten in Orangen-Karamel
Die unbehandelte Orange heiß abwaschen und abtupfen. Einen in etwa 8 cm langen Schalenstreifen so dünn schälen, dass nichts von der dünnen weissen Innenhaut...
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Käse-Wein-Mousse mit Brombeersosse und Karamell-Nüssen
1. Für die Wein-Mousse:Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Wein auf die Hälfte kochen. Ausgedrückte Gelatine im heissen Wein zerrinnen lassen. Crème fraîche...
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Panna Cotta mit Karamel
Den Zucker in einem schweren Kochtopf zu dunkelbraunem Karamel zerrinnen lassen. Wasser zugiessen (Vorsicht spritzt!), ständig umrühren und so lange...
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Coupe Amareno - Kirschen- Und Mandel-Karamel-Eis
KirscheneisDie Kirschen entkernen und grob hacken. Mitsamt der entstandenen Flüssigkeit, dem Zucker und dem Saft einer Zitrone gut vermengen.Von dieser...