
Wildschweinterrine mit Cumberland-Sauce, Salatbukett und..
(*) Ingredienzien für eine Auflaufform von 1 kg Das parierte Fleisch mit den Zwiebelwürfeln, Knoblauch und Rotwein 24 Stunden einmarinieren.Ingredienzien für...
(*) Ingredienzien für eine Auflaufform von 1 kg Das parierte Fleisch mit den Zwiebelwürfeln, Knoblauch und Rotwein 24 Stunden einmarinieren.Ingredienzien für...
Geviertelte Tamarillos und halbierte Kirschtomaten in Olivenöl, Butter, ein klein bisschen Aceto Balsamessig, Knoblauch und ein wenig Honig anschwitzen. Die...
Eier-Koch
Für die Gänsebrust mit Rotkraut, Knödeln und Kastanien zunächst die Gänsebrust mit Salz und Pfeffer und Rosmarin gut würzen und mit etwas Wasser in einer...
Hobby-Koch