Kalbsfilet Fleisch Rezepte

225 Rezepte zu Kalbsfilet Fleisch

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Kalbsfilet mit Morchelbutter

1. Für die Butter die Morcheln in 100 ml lauwarmem Wasser einweichen. Kerbel klein hacken und mit der Zitronenschale verrühren. Morcheln gut ausquetschen,...

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Kalbsfilet auf Lauchsalat

Den Küchenherd auf 80 Grad vorwärmen und eine Platte beziehungsweise ein Backblech mitwärmen.Die Limone in feine Scheibchen schneiden. Die trockenen Spitzen...

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Kalbsfilet am Spiess

Kalbsfilet in fingerdicke Scheibchen schneiden. Champignons reinigen und abspülen. Beide Teile abwechselnd auf Spiesse reihen und mit Öl bepinseln. auf beiden...

Eier-Koch

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Kalbsfilet mit Fenchel

Das Kalbsfilet einschneiden und mit den Pistazien spicken. Die Fenchelknollen abspülen und in Streifchen schneiden. Aus dem Eidotter, dem Senf, dem Erdnussöl,...

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