
Tortellini mit dreierlei Käse-Füllung
Für die Tortellini mit dreierlei Käse-Füllung mit dem Tortellini-Ausstecher die Tortellini aus dem Teig ausstechen. Die 3 Käsesorten ganz fein hacken...
Hobby-Koch
Für die Tortellini mit dreierlei Käse-Füllung mit dem Tortellini-Ausstecher die Tortellini aus dem Teig ausstechen. Die 3 Käsesorten ganz fein hacken...
Hobby-Koch
Für die Spaghetti mit Avocado und Cocktailtomaten zuerst die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Nun die Knoblauchzehen schälen und in feine...
Eier-Koch
Für die Lachsravioli in Oberssauce den Räucherlachs ganz fein hacken, den Pastateig ausrollen und mit dem Pastateigroller Rechtecke ausrollen. Mit dem...
Eier-Koch
Für die Spinatlasagneröllchen mit Spargel und Garnelen den Spinat blanchieren und klein schneiden. 1 Zwiebel würfelig schneiden, in etwas Butterschmalz...
Hobby-Koch
Für die Pasta mit Spargel und Zitronen-Käsesauce den Spargel waschen, schälen und in 4-5 cm große Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe...
Eier-Koch
Für die Champignongnocchi mit Spinat und Parmesan die Gnocchi laut Packungsanleitung in Salzwasser kochen, abseihen und in etwas Butter schwenken, bei Bedarf...
Eier-Koch
Für die Gnocchi in Bärlauchsauce einen Kartoffelteig nach Grundrezept herstellen, Gnocchis formen und in Salzwasser garen. Danach abseihen und abschrecken....
Eier-Koch
Für die bunten Nudeln mit Gorgonzolasauce die Nudeln bissfest kochen. Milch und Schlagobers in einen Topf geben, den Gorgonzola dazugeben, langsam zergehen...
Eier-Koch
Die Spaghetti nach Anleitung in Salzwasser bissfest kochen. Währenddessen die geputzten Champignons in Scheiben, die Zwiebel grobwürfelig schneiden. Zucchini...
Eier-Koch
In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen und die Vollkornspaghetti darin bissfest kochen. Inzwischen die grob geschnittenen Tomaten in heißem...
Eier-Koch