
Minestrone I
Zwiebeln und Knoblauch kleinschneide, mit dem Speck glasig weichdünsten.Das Gemüse reinigen und kleinschneiden. Zu den Zwiebeln geben und drei min...
Zwiebeln und Knoblauch kleinschneide, mit dem Speck glasig weichdünsten.Das Gemüse reinigen und kleinschneiden. Zu den Zwiebeln geben und drei min...
Für den Staudensellerie mit Sardellen die Staudenselleriestangen abbrausen und in Scheibchen kleinschneiden. Für eine Minute in Salzwasser geben, abschütten...
Eier-Koch
Das Gemüse vorbereiten und in mundgerechte Stückchen schneiden. Die Zwiebel klein hacken und in Öl andünsten. Das Gemüse beigeben und weichdünsten. Das...
Für den Auberginensalat mit Bruschetta in einer Kasserolle die Auberginen mit dem Olivenöl bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten braten, bis sie weich sind.Die...
Eier-Koch