User-Rezept
Bei diesen Weihnachtskeksen, deren geben an die toskanischen Cantuccini erinnert, dominiert das warme, erdige Aroma der Muskatnüsse, das durch die...
User-Rezept
Die Germ im Wasser zerrinnen lassen. Das Mehl dann mit dem Hefewasser zu einem festen Teigball zusammenkneten. Den Teig in eine leicht geölte Backschüssel...
Für das Ciabatta mit Walnüssen die Walnüsse für eine Minute ins kochende Wasser geben und kalt abseihen.Alle Zutaten, bis auf die Nüsse für ca 12 Minuten in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Blattfresser werden die Einwohner Kampaniens scherzhaft von den anderen Italienern genannt, denn Blattgemüse spielen eine wichtige Rolle in der...
Eier-Koch
User-Rezept
1. Salz, Zucker, Mehl, Eidotter, Butter und Wein zu einem geschmeidigen Teig zusammenkneten. Teig zur Rolle formen und eine halbe Stunde kochen abkühlen.2....
User-Rezept
Zucker und Butter verquirlen. Nacheinander die Eier hinzfügen, dann den Vanillezucker, das Orangenblütenwasser, dann das Mehl (gesiebt, mit Backpulver...
User-Rezept
1. Für den Teig: Butter und Zucker mit den Quirlen des Mixers cremig rühren. 2 Wein, Eier, Vanillezucker, 1 Prise Salz unter durchgehendem Rühren dazugeben....
User-Rezept
(*) Für 2 bis 3 Bleche Michael Merz: Zur Weihnachtszeit servierte die Köchin immer, was sie unter dem Jahr sonst nicht servierte: eine römische...
User-Rezept
1. Mandelkerne in einer Bratpfanne ohne Fett goldbraun rösten. 1 Platte Blätterteig auf eine bemehlte Fläche legen. Die Hälfte der Mandelkerne gleichmässig...
User-Rezept
* Backrohr auf 180 Grad vorwärmen. * Mehl und Backpulver in eine Schale sieben. * Eier mit Salz, Zucker und Vanillezucker durchrühren. * Mehl mit der...
Eier-Koch
