Italien Fleisch Mediterran Rezepte

398 Rezepte zu Italien Fleisch Mediterran

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Kalbsleber venezianisch

Für die Polenta die Knoblauchzehen von der Schale befreien, in Längsrichtung halbieren. Den Geflügelfond mit Rosmarin und Thymian drei bis vier Min. leise...

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Agnello con finocchietti - *

(*) Junges Lamm mit jungen Fenchelknollen.In einem Schmortopf das Olivenöl erhitzen. Die Fleischwürfel mit Salz und Pfeffer würzen und in Portionen rundherum...

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Faschierter Braten mit Mortadella

Ein herrliches Rezept mit Rotwein!Backrohr auf 250 °C vorwärmen.Zwiebeln im Öl andünsten Rüebli, in Stäbchen geschnitten Weissbrot von der Rinde befreien, in...

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Tortellini Romagnoli

Für den Nudelteig das Mehl auf das Backbrett sieben und das Salz hinzfügen. Eine Mulde in die Mitte drücken und die Eier hineinlegen. Die Ingredienzien zu...

Eier-Koch

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