Italien Fleisch Mediterran Rezepte

369 Rezepte zu Italien Fleisch Mediterran

User-Rezept

Kalbsleber venezianisch

Für die Polenta die Knoblauchzehen von der Schale befreien, in Längsrichtung halbieren. Den Geflügelfond mit Rosmarin und Thymian drei bis vier Min. leise...

(3 Bewertungen) Zugriffe: 1065
User-Rezept

Agnello con finocchietti - *

(*) Junges Lamm mit jungen Fenchelknollen.In einem Schmortopf das Olivenöl erhitzen. Die Fleischwürfel mit Salz und Pfeffer würzen und in Portionen rundherum...

(4 Bewertungen) Zugriffe: 952
User-Rezept

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Die Pilze eine Stunde in Wein einweichen. Den Reis mit wenig Butter sowie den Schalotten in einen heißen Kochtopf geben und alles zusammen scharf...

Eier-Koch

(21 Bewertungen) Zugriffe: 4939
kutzersalm kutzersalm

Insalata di pietro praianese

Für den Insalata di pietro praianese alle Zutaten sorgfältig kleinhacken, sodass kleinste verschiedenfärbige Würfelchen entstehen.Sorgfältig abschmecken und...

Eier-Koch

(44 Bewertungen) Zugriffe: 3077

Faschierter Braten mit Pistazien

Für den Faschierten Braten mit Pistazien die Semmelwürfel mit Milch übergießen und etwas ziehen lassen.In der Zwischenzeit die Zwiebel mit Knoblauch und...

Hobby-Koch

(160 Bewertungen) Zugriffe: 23544
User-Rezept

Tortellini Romagnoli

Für den Nudelteig das Mehl auf das Backbrett sieben und das Salz hinzfügen. Eine Mulde in die Mitte drücken und die Eier hineinlegen. Die Ingredienzien zu...

Eier-Koch

(10 Bewertungen) Zugriffe: 1405